到訪時間：2018/03/17
嘉義二天一夜之旅
首先第一站是「筷趣大飯店」
- 地址：嘉義市共和路318號
- 電話：0963-843-332(採預約制)
- 店休：星期三、星期四
- 停車：路邊停車
建議嘉義市立政府前收費停車場
- 用餐時間：一個小時（以「訂餐」的時間開始計算）
- 目前店內尚未開放接待七歲以下幼童
是一家小餐館
「筷趣」(台語)指的是在厝的意思。
查詢地址之後距離檜意森活村很近，
一到現場發現，沒想到真的這麼近，
距離檜意森活村側門就幾步路而已
看到照片會想像中的大飯店是隱身在較為偏遠的地方，
沒想到竟是在市區內巷弄中
筷趣大飯店採預約制唷，
店內座位少，食材的份量，都是依照當日預約客人數量當日現採買，
沒預約就得視當天店家情形，可以去碰碰運氣
當天用餐發現店家已經拒絕二組沒預約的客人呢，
所以真的要預約呢
不過也不難發現多數為再次回訪的客人
一進門便很親切地問說「有飯吃嗎？」
就像是到鄰居家蹭飯一樣
肥比在前一天使用FB向店家預約
店家有些規範如下(擷取自店家傳送之訊息)
店裏的用餐方式是
菜單會一季變換一次菜單（變化餐點則以主食為主），
時蔬則搭配當令時蔬。若欲知詳情，也可關注店內的粉絲專頁狀態。
店內是採一個人一份餐點，
餐點有「簡單點」220元，一杯飲品一碗丼飯一碗湯品。
「平日餐點」330元，三菜一湯一杯飲品餐後甜點一碗白飯。
「特別點」一份是360元，每日只有五份的數量。
小朋友的「平日餐點」是180元，「特別點」一份是220元。
小朋友的套餐跟大人吃一樣的餐點，只是份量減半。
餐點內容店內食材都是在地現買食蔬或是手作新鮮水果入菜。
至現場才點餐喔！
停車部分建議停在嘉義市立政府前有收費停車場，
店家在巷弄內，且附近就是檜意森活村，確實不好停車
餐點部分我們點了一份簡單點和一份平日餐點
當天並無供應特別點
首先會先送上一人一杯的手作阿里山紅茶，甜度剛剛好，微甜的透心涼
今日主食是松坂肉炒菇菇
簡單點
平日餐點
簡單點和平日餐點部分就差在簡單點份量少一點
且蔬菜也少一樣，擺盤的部分就是分開擺盤和像丼飯一樣，
應該說像是蓋飯
菜色口味整體就是簡單清爽，吃下來分量剛剛好
餐食簡單、餐具樸實
整體用餐下來店家所營造的出「食」的享受
就是那份簡單的美好
店家老闆娘也屬親切，瞭解我們非本地人，
熱心地為我們介紹了周末嘉義所辦的活動、市集
若到檜意生活村附近走走，可以過來吃的飯唷～
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