雨天總是很適合待在家發懶並且期待發霉(?)，但茶米卻背道而馳的選擇出門，因為要去考試呀(晴天霹靂呀!而且傘還壞了)，
於是肥比覺得考完試一定要去吃好料的呀(怎麼肥比比較像是考完試想放鬆的人呀XD)，
所以肥比推出了她已經二訪過的早午餐-小豚輕食來當作慶功料理了。
小豚位於巷弄內的轉角處且靠近台中教育大學，
小豚並未提供停車場，開車族建議去台中教育大學、五權路繞一繞就可以有車位了唷。
用餐當天是雨天但店內幾乎客滿，為了其他客人的隱私，只拍了一小角落，
店內整體裝潢風格維日式和風，走的是輕裝潢路線。
來到小豚用餐很重要的是要看一下店內用餐需知唷(小豚臉書上也有提到)，
茶米個人很喜歡最後一句話”若不認同上述用餐需知，本店不接待”，尊重店家是一件很重要的事。
肥比有提到小豚的保留位置時間只有五分鐘、點太多小豚也不給點、不接受6位以上的客人等等，
我覺得這反倒是成為小豚的ㄧ大特色呢!
看完了用餐需知，接著小豚還清楚告訴你食材的來源喔，
無論肉類、生菜、麵包還是甜點都可是非常講究的呢!
小豚的餐點分好幾個類別，
分別有日式手作漢堡、炙燒三明治、野菜盒、炸物拼盤、鬆餅跟飲料類。
茶米點了 艷陽野莓紅酒牛肉堡+ 一碗野菜 的套餐，而肥比點了 季節旬果鬆餅 ，
茶米只貼上點選的類別，其他可上小豚臉書上參考唷。
(我們二人用餐採取共享的方式，一主餐一甜點)
首先登場的是一碗野菜，看似小不點不起眼，卻是豐盛的蔬食料理，
有青花菜、玉米筍、馬鈴薯、小蕃茄、紅捲鬚萵苣跟台灣綠捲鬚等。
分量不多，卻可以吃到多層口感，且醬料清爽，不會過酸，很開胃唷。
開了胃，接下來當然就是艷陽野莓紅酒牛肉堡登場啦。
在菜單上寫著牛肉搭配莓果與蘆筍並淋上紅酒醬汁，此外還搭配了台灣綠捲鬚跟馬鈴薯。
一般漢堡會搭配馬鈴薯泥或者薯條，但小豚並不一般，
搭配的是特殊捲曲的馬鈴薯塊，很像是螺旋狀的陀螺，（好奇它是怎麼製作的？？）
茶米覺得小豚搭配這個馬鈴薯塊真是太好吃了，一口馬鈴薯又一口漢堡絕配。
而主角漢堡肉除了牛肉本質鮮嫩外，紅酒醬汁又入味且在起士點綴之下，
真的是好吃不要不要的，真的好吃好吃呀!（一點都不膩，搭配得剛剛好）
不誇張茶米吃下第一口眼睛可是發亮呢!!
我們是分食的方式，因此是用刀叉食用，
若是豪邁的食客們，當然是壓扁至可入口大小，
然後大口的咬下去，juicy~ (寫到這裡口水都要留下來了)
吃完了鹹主食，是時候該由季節旬果鬆餅來給味覺不同的饗宴啦。
由於茶米沒做功課，餐點上來才發現是厚鬆餅!
原以為是比利時鬆餅呢，或是一般早午餐店的鬆餅，
結果～原來是厚鬆餅！！
我們並未用大量奶油或蜂蜜搭配鬆餅的方式吃，
而是透過鬆餅的原味搭配著水果吃(蜂蜜跟奶油微量)，
這樣的吃法加上鬆餅的綿密，口感就微甜而不膩，而即便單純吃鬆餅也好吃唷。
吃完跟肥比都覺得一鹹一甜的用餐方式真的很好，
不會太飽，也不會因為吃過多的甜點而感到反胃
(畢竟小豚點甜要分享才美味呀)。
也真得了解到為何肥比想要再次來訪小豚了，
值得推薦唷!
餐廳地址：台中市西區忠勤街341號1樓
餐廳電話：04-2221-3321
營業時間：星期二~星期日 11:00~17:30
臉書蒐尋：小豚輕食。日式漢堡&Pancake專賣
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