周末假日總是要出去晃晃走走，所以在快八月底的周末
(咦~這篇日期不是九月，對～茶米我拖稿了=_=)跟肥比的好友到深山去踏踏青，
既然是在深山那就代表關於吃這檔事大家就很隨意了。
所以我們踏青歸踏青，在約莫兩點多就開始瘋狂找餐廳了，
最後找到了位於台中市北屯區太原路三段191號的老厝邊啦。
餐廳也不是隨便亂找，因為我們大約有七位，
所以我們就朝合菜跟燒烤找，
剛好前陣子植劇場-花甲男孩轉大人很熱門，因此朋友挑選了跟阿甲他老家很像的老厝邊了。
沒錯，既然跟阿甲他家很像代表餐廳是三合院啦!!
看到照片就知道我們是在外面用餐，也就是三合院所謂的「埕」，
但不用擔心怕熱或下雨，因為餐廳晚上才營業，有附電風扇，
下雨則會搭棚子或者在三合院的左側所謂的「左青龍」內也有提供用餐，所以一切都很ok的。
環境非常符合餐廳名字，那我們就趕緊來看有哪些菜色可以點。
咦!! 菜單咧~沒想到居然是台灣早期常見的農村手提袋，通常用來買菜跟裝農產品，這點真是太酷了，很符合三合院的風格。
菜單內雖沒有特別註明哪些菜色是招牌，但特別的料理也是有的，像很多人推薦桶雞跟菜尾(對就是辦桌剩下的菜)等等，
就看自己想嘗試新奇的、家常的還是辦桌的料理這都找的到。
我們點的菜有哪些呢~有菜尾、桶雞、皮蛋韭菜、蘿蔔糕、絲瓜蛋、空心菜炒筍絲、三杯透抽、魷魚螺肉蒜、麵線跟風肉筍乾，
看起來很多，吃起來更多，所以會飽
喔!!下面部份菜米就把比較有特色的菜色介紹一下。
菜尾：當然不是把剩菜哪來煮一煮，反而是把辦桌常見的配料融合在一起，所以會看到紅蘿蔔、白蘿蔔、白菜、魚板等，配飯很適合，而且不鹹。
絲瓜蛋：這道很令人驚艷，茶米第一次見到，ㄧ般都認為絲瓜軟軟濕濕的，很難想像可以跟蛋搭配，配起來會有種絲瓜的脆度跟清甜，而蛋的作用就是把整個味道凝聚在 一
起且不衝突。
桶雞：原本以為會整隻雞讓客人自行剝，結果店家很貼心幫我們剝好，雖然少了樂趣，但也方便許多，雞肉不柴，雞皮也不會太鹹，但絕對不要單吃，要配上旁邊的雞油，
那真是好入喉又好潤喉呀。
麵線：麵線本身不像市售麵線鹹，搭配了蔥花跟油蔥真的是很香，但也要趕快完食，不然麵線還是會糾結在一起的。
三杯透抽：味道夠味，且透抽厚實又大，咬下去輕鬆不需要費太多時間去咀嚼，很多人不吃透抽這ㄧ類的食物就是因為要咀嚼很累，而且有的會咬不爛，很抱歉這道菜完全
不會。
蘿蔔糕：不會切的薄薄一片，而且重點是吃起來有蘿蔔絲喔，所以會帶有一點點蘿蔔的香氣。
魷魚螺肉蒜湯：魷魚吃起來很脆，螺肉茶米覺得就是用罐頭的才好吃(是不是用罐頭不知道，但口感很像)，這湯喝起來原本跟肥比認為會很油，結果是整個清爽不油膩呀， 大
推。
風肉筍乾：這道等待超久的，所以大家都飽了，茶米沒有吃風肉，但那筍乾不太酸耶，我想喜歡肉的朋友這道一定要替茶米試吃看看嘿。
整體來說是會想再度拜訪的，但前提希望天氣不要太悶熱跟下雨才好，這對六七年級生是一種在傳統跟現代的融合，
但對老ㄧ輩的人來說真的就像到隔壁厝邊吃個飯跟話家常，如此的輕鬆自在。
餐廳地址：台中市北屯區太原路三段191號
餐廳電話：04-2231-1699(0919-087-188)
營業時間：17:00-24:00(每周二公休)
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