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雖然已經是嫁出去的女兒了

但是肥比一直很珍惜和家人相聚的時間

每個月都會定期聚餐

這次要來到的是

台中評價優良的【鴉片館】

其實早在一二年前就一直想要到訪

一直沒有行動

一來是要約肥比爸也是不容易

要在意餐廳空間、停車位

有一次聽到約他去的餐廳沒停車位,所幸他就不去了(好誇張~)

 

終於就在鴉片館換了新址

發現他座位數更多了

因此立馬訂位

 

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位置不難找,而且戶外招牌很大,很明顯(抱歉拍得很糟)

在店址對面也有公有停車場,停車很方便

新店址門面讓人看起來很大氣,戶外有一個烤爐,

不太確定是做甚麼用的,不過戶外可以是候位區、可以是吸菸區

 

一進店門口,整個裝潢擺設很大器

同時間有另外客人一起進門,前去詢問訂位,得到結果是

「不好意思,我們今天全滿」

心中一陣雀躍,要吃到好東西,請記得訂位唷

以免向隅

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很快速的我們就到了我們的包廂,他的包廂是半開放式的

這樣空間讓人不會有壓迫感

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餐桌上擺放的是蔥段、小黃瓜、甜麵醬

當天我們共有7個大人1個小孩

就在店員的介紹下,我們點的餐點有:

北平烤鴨:烤鴨一隻、鹽酥鴨架、三杯鴨架、生菜鴨松

冷盤:松柏長青

青菜:合菜玳瑁

豆腐:宮保臭豆腐

各式鮮肉:芋香牛肉絲

麵點:蘿蔔絲餅、金餅(烙餅+蔥油餅)、紅豆砂鍋餅

鍋物:東北酸菜白肉鍋

飲品:桂花烏梅汁、金牌啤酒

忘記拍菜單了,其中烤鴨是要預訂的

點了烤鴨,直接在桌邊來個片鴨秀

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麵皮份量非常足夠,讓愛吃麵點的小姪女也喜歡單吃麵皮

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現吃的烤鴨真的很美味,鴨肉不乾材,烤鴨皮蠻酥脆,也有油質,但不油膩

而且現場吃好處就是,片出來的烤鴨還是溫熱的,

推薦必點!

現場吃的烤鴨,跟外帶烤鴨就是差別在這兒

外帶式的烤鴨帶回去皮不脆了,肉也涼了

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搭配甜麵醬、小黃瓜、一張皮、一片肉,剛剛好,

喜歡蔥段的朋友可以加蔥段!

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烤鴨的鴨架可以選擇二種做法,

我們選擇鹽酥鴨架與三杯鴨架,

肥比爸覺得鹽酥鴨架可以加點辣,

或許這點需求可以在事先先跟廚房說,

鹽酥鴨架配上啤酒,整個很對味唷

主要是吃它的香氣,

有夠味!

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接下來是三杯鴨架,(這不是出菜順序唷,順序是為了介紹方便)

三杯鴨架很好吃,味道很夠,這個就要配飯,好吃到要續飯!

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接下來是是店員推薦菜色:芋香牛肉絲

雖然很難發現牛肉絲的存在,但是這道菜讓肥比媽贊不絕口,

這樣的搭配,太少見了,推薦為必點!

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宮保臭豆腐,臭豆腐夠味,看似很辣,但不辣,也是一道美味下酒菜

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這一道是冷盤松柏長青,這道料理感覺在家裡吃過,有種懷念的味道,

但肥比媽直說沒有做過,莫非肥比是在夢中吃過?

這道料理很迅速地一掃而空,推薦必點!

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這是金餅,上面是烙餅,搭配右邊的白糖,下面是蔥油餅可搭配的是左邊的辣椒醬油

肥比覺得烙餅好吃,沾過白糖也試過辣椒醬油,一點也不違和,

這一道也是必點!這樣的份量八個人是足夠的

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蘿蔔絲餅,一次最少就是點四顆,熱熱的好吃,真不愧是麵點必點

湯汁飽滿,吃的時候要小心,我們八個人分食四顆足已。

如果大家有仔細看,肥比是少拍了一張紅豆沙鍋餅,

主要是吃到最後大家真的吃不下了,肥比簡單的吃了半口

麵皮與內餡讓人感覺比較油膩,肥比不喜歡,或許下次可以試試芋頭口味的

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這道東北酸白菜鍋,也是訂位的時候就預訂了

湯頭不錯,順口,不夠可以加湯,大概加到第三次味道就淡了,

建議上桌後就可以享用,內容物也很豐富

有丸子、酸菜、一盤帶油花的白肉,湯頭的蛤蠣、螃蟹(抱歉,吃都來不及,所以沒認真記錄)

 

 

 

 

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這一道是店員推薦:合菜玳瑁

但我們吃到這邊已經太飽了,他是蛋皮下有粉絲、豆芽菜

歸類在青菜類似乎不太像,

這道菜想嘗鮮的可以點,但肥比不愛

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這是生菜鴨鬆,如同上述,吃到這邊大家都已經好飽好飽,

所以感覺是多點的

這道肥比沒有嘗試,大家不防可以試試(菜不要點太多)

 

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在出菜區可以看到鴉片館的食序一鴨八吃!

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鴉片館絕對是會再訪的店家,店家服務也很立即性,

出菜速度也快,餐點好吃,烤鴨和麵點絕對是要嘗試的,

餐廳採挑高式,裝潢簡單、大器,

價位合宜(八人用餐,一人平均500-600),

應該會再少一點,因為肥比點太多菜了

八個人吃不完呀!

 

推薦給你們~建議一定要訂位唷

餐廳地址:台中市南屯區文心南三路555號

餐廳電話:04-2378-1771

營業時間:11:30-15:00 /17:00-22:00

臉書搜尋:鴨片館

 

 

 

 

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